湖南洞口月溪镇山苍子深加工科技小院依托邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司新建。本科技小院是在服务精准扶贫、乡村振兴等背景下应用而生,主要从事山苍子的精深加工及其综合利用,在人才培养、科研合作和社会服务已经有良好的基础。
1. 教学和人才培养
科技小院教师主要承担研究生和本科生《新型分离技术》、《天然产物合成》和《化工原理》等课程教学工作,其中《化工原理》为湖南省一流课程。同时,近年指导了三名硕士研究生的毕业论文都是从事山苍子油的提取分离及其深加工,分别为《山苍子精油的提取、精制及物理改性研究》(韩艳利,2013)、《香桂精油的提取、异黄樟油素的合成以及几种植物精油的抗菌活性研究》(邓楠,2016)、《α-紫罗兰酮的选择性合成研究》(杨婷,2020》,其中杨婷同学的硕士论文被评为湖南省优秀硕士专业学位论文。上述教学工作和人才培养为科技小院的建设奠定了良好的基础。
2. 科研合作
科技小院教师团队与邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司、湖南坤乾食品有限公司、江华瑶族自治县美香坊香业有限公司等山苍子深加工企业合作完成了湖南省重点研发计划项目“基于山苍子油的食品防腐保鲜剂的研究”、湖南省科技计划项目“山苍子油的绿色高效提取、纯化技术研究”、国家林草局重点项目“山苍子油综合利用合成香料香叶醇关键技术”。获梁希科技进步三等奖1项,发表与山苍子加工相关科研论文10多篇,申请专利4项,在科研合作方面有良好的基础。
3. 服务产业
山苍子是湖南省优势特色资源,科技小院教师近年针对山苍子精深加工及其综合利用过程中存在的技术难题开展服务,先后为山苍子加工企业邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司、永顺县源植天然香精香料有限责任公司和江华瑶族自治县美香坊香业有限公司等开展服务20多次,服务内容包括山苍子油提取过程强化、相转移催化分离等提取分离技术开发和生产工艺指导;山苍子油高附加值产品开发和山苍渣的综合利用研究,与邵阳裕鑫山苍科技股份有限责任公司一起开发了基于山苍子的洗发水、饼肥等系列产品。其中与企业联合申报的“山苍子油的绿色高效提制及功能化产品的研究”获梁希科技进步三等奖。
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