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江苏省清江浦区黄码乡(镇)甘露村品牌强村科技小院

从新农村建设到全面乡村振兴,淮阴工学院乡土品牌设计团队主动策应国家区域战略,围绕苏北乡农产品及加工制品产业化、品牌化开展量体模式研究、乡村乡企服务、反哺人才培养。

1.乡村服务

品牌策划与设计服务:发掘具有产业化价值的地方农产品及加工制品、地方特产,开展品牌策划,对接地方、企业推进合作转化,如麻石铺、翻跟头等;为已有乡土品牌提供优化设计服务,如溱湖簖蟹、范王米业等。

产业链构建研究实践:将乡土产品上下游生产联系起来,构建产业链-品牌链-价值链,扩大乡村惠及面。如麻石街“乡村休闲-生态养殖-水产加工”品牌链、产品链的构建。

乡土时尚化设计探新:打破乡土品牌“土特”形象认知,开展乡土产品消费日常化、年轻化、时尚化设计探索,如干饭有我、淮安红椒等。

IP化文创研究与服务:系统架构“物产-人文-历史-地理-产业”价值联系,在打造品牌同时,开展物产IP化文创研究和实践。如蒲实、博里农民画等。

2.主要创新

注重系统化:乡产农品多数有着原生产能阈限,要想不透支它们的地理价值同时扩大获益,就需要基于产品特性、产地环境、生产方式、消费需求等多重生成因素建立系统化的价值认识和效能释放路径。团队在开展相关研究和服务时尤为注重乡产农品产业链-品牌链-价值链匹合构建。

突出时代感:随着物质繁荣、消费变迁,很多乡产农品面临消费背弃、代际生隙和走出地域后的水土不服。乡产农品作为商品时,需要契合时代进行身份再确认、适应性转化。团队在开展相关研究和服务时致力打破土特属性、走向现代生活、走进年轻群体,让乡产农品形象、品牌、消费呈现现代感、年轻态。

侧重助力性:乡产农品的产业生态化、品牌化只有惠及乡村、农民才能真正意义上促进乡村振兴。团队在开展相关研究和服务时侧重“助苗头”“壮势头”“惠源头”。

3.取得成效

策划乡土品牌、打通产业链构建品牌链:完成 22 个 乡土品牌设计,起到示范、带动作用。其中策划“麻石铺”品牌,包装投产 30 余项,帮助企业完成“乡村休闲 - 生态 养殖 - 水产加工”品牌链、产品链构建,带动溱潼地区水

产加工产业的形成及上游水产养殖业的发展。

促进了产学研融合发展,对教学科研形成反哺效应:团队教师承担教育部人文社会科学研究项目1项,江苏省高校哲学社会科学研究重大(重点)项目 2 项,市厅级项目7项,横向科研到账经费100余万元。指导学生开展国家级省级大学生创新创业项目 7 项、参加国际国内学科竞赛获奖300余项。培养了一批懂水爱乡的设计人才。

基于上述工作,团队报送的“设计推动苏北乡农产业品牌化发展”案例获第二届“全国高校设计赋能乡村振兴创新案例”征集活动优秀案例。

江苏省清江浦区黄码乡(镇)甘露村品牌强村科技小院

培养单位:淮阴工学院

联合培养单位:甘露村村民委员会

所属地区:江苏省淮安市
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江苏省清江浦区黄码乡(镇)甘露村品牌强村科技小院简介

从新农村建设到全面乡村振兴,淮阴工学院乡土品牌设计团队主动策应国家区域战略,围绕苏北乡农产品及加工制品产业化、品牌化开展量体模式研究、乡村乡企服务、反哺人才培养。

1.乡村服务

品牌策划与设计服务:发掘具有产业化价值的地方农产品及加工制品、地方特产,开展品牌策划,对接地方、企业推进合作转化,如麻石铺、翻跟头等;为已有乡土品牌提供优化设计服务,如溱湖簖蟹、范王米业等。

产业链构建研究实践:将乡土产品上下游生产联系起来,构建产业链-品牌链-价值链,扩大乡村惠及面。如麻石街“乡村休闲-生态养殖-水产加工”品牌链、产品链的构建。

乡土时尚化设计探新:打破乡土品牌“土特”形象认知,开展乡土产品消费日常化、年轻化、时尚化设计探索,如干饭有我、淮安红椒等。

IP化文创研究与服务:系统架构“物产-人文-历史-地理-产业”价值联系,在打造品牌同时,开展物产IP化文创研究和实践。如蒲实、博里农民画等。

2.主要创新

注重系统化:乡产农品多数有着原生产能阈限,要想不透支它们的地理价值同时扩大获益,就需要基于产品特性、产地环境、生产方式、消费需求等多重生成因素建立系统化的价值认识和效能释放路径。团队在开展相关研究和服务时尤为注重乡产农品产业链-品牌链-价值链匹合构建。

突出时代感:随着物质繁荣、消费变迁,很多乡产农品面临消费背弃、代际生隙和走出地域后的水土不服。乡产农品作为商品时,需要契合时代进行身份再确认、适应性转化。团队在开展相关研究和服务时致力打破土特属性、走向现代生活、走进年轻群体,让乡产农品形象、品牌、消费呈现现代感、年轻态。

侧重助力性:乡产农品的产业生态化、品牌化只有惠及乡村、农民才能真正意义上促进乡村振兴。团队在开展相关研究和服务时侧重“助苗头”“壮势头”“惠源头”。

3.取得成效

策划乡土品牌、打通产业链构建品牌链:完成 22 个 乡土品牌设计,起到示范、带动作用。其中策划“麻石铺”品牌,包装投产 30 余项,帮助企业完成“乡村休闲 - 生态 养殖 - 水产加工”品牌链、产品链构建,带动溱潼地区水

产加工产业的形成及上游水产养殖业的发展。

促进了产学研融合发展,对教学科研形成反哺效应:团队教师承担教育部人文社会科学研究项目1项,江苏省高校哲学社会科学研究重大(重点)项目 2 项,市厅级项目7项,横向科研到账经费100余万元。指导学生开展国家级省级大学生创新创业项目 7 项、参加国际国内学科竞赛获奖300余项。培养了一批懂水爱乡的设计人才。

基于上述工作,团队报送的“设计推动苏北乡农产业品牌化发展”案例获第二届“全国高校设计赋能乡村振兴创新案例”征集活动优秀案例。

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