在教学方面，浙江南湖葡萄科技小院的首席专家及团队在教学领域做出了突出贡献。在浙江大学开设了园艺专业的专业课程，其中包括《园艺产品采后生物学与贮藏物流》等核心课程群的讲授。团队还开展了多学科交叉领域的中国大学MOOC课程《园艺产品品质与营养健康》，并向全国开放，为广大学生和专业人士提供了宝贵的学习资源。团队编写了与课程对应的新形态教材，进一步提升了教学质量。在教学改革方面，首席专家主持了浙江省“十四五”教改项目和浙江省产教融合“五个一批”产学合作协同育人项目，参与了国家级教学改革项目，推动了农业教育的创新与发展。首席专家主持完成的项目获得浙江省教学成果一等奖，指导的学生多次获得“省部级社会实践优秀个人”荣誉称号。

在科研合作方面，首席专家围绕水果采后减损、活性成分高值化利用、生物合成键调控因子挖掘等关键领域开展了深入研究。近年来，团队主持了省部级以上项目20余项，发表了100余篇相关成果论文，并取得了13件授权发明专利。首席专家作为第一完成人，获得了教育部科技进步一等奖和浙江省自然科学二等奖各1项。此外，团队还开发了物流保鲜装备、产品和健康产品，构建了类黄酮生物合成技术体系，并制定/参与制定了10项标准，为行业发展提供了有力的科技支撑。

在产业服务方面，小院团队的园艺产品采后减损与品质维持技术助推了果品企业的转型升级，培育了园艺产品上市物流企业，如浙江佳农果蔬股份有限公司。此外，团队还长期服务嘉兴地区葡萄生产，从2006年开始，协同当地科研和农技推广单位，先后承担实施了国家科技支撑计划、浙江省科技厅重大项目、嘉兴市科技计划等科研项目，重点围绕品种选育、优质高效省力化栽培核心技术开展研究，取得显著成效，促进了嘉兴葡萄产业的高质量发展。团队成员受聘为嘉兴市葡萄产业农合联首席专家，每年开展技术培训和业务指导10余次，促进产业转型升级，实现农民增收和农业增效。推动了多个区域品牌的打造，如“嘉兴葡萄”和“象山红美人”，为产业高质量发展提供了坚实的技术支撑。近年来，成果应用带来的新增经济效益超过12亿元。团队的部分研究成果已经形成了行业标准、地方标准和企业标准，为行业和企业的规范化发展提供了指导依据。此外，建立的生物合成体系为园艺产品活性成分的生物合成和健康产品开发奠定了重要基础和技术支撑，为优质高附加值水果新品种的定向培育做好了准备，展现出了巨大的产业化应用潜力。

综上所述，浙江南湖葡萄科技小院在教学、科研合作、服务产业等方面均取得了显著成就，为推动农业科技进步和产业发展做出了重要贡献。

在教学方面，浙江南湖葡萄科技小院的首席专家及团队在教学领域做出了突出贡献。在浙江大学开设了园艺专业的专业课程，其中包括《园艺产品采后生物学与贮藏物流》等核心课程群的讲授。团队还开展了多学科交叉领域的中国大学MOOC课程《园艺产品品质与营养健康》，并向全国开放，为广大学生和专业人士提供了宝贵的学习资源。团队编写了与课程对应的新形态教材，进一步提升了教学质量。在教学改革方面，首席专家主持了浙江省“十四五”教改项目和浙江省产教融合“五个一批”产学合作协同育人项目，参与了国家级教学改革项目，推动了农业教育的创新与发展。首席专家主持完成的项目获得浙江省教学成果一等奖，指导的学生多次获得“省部级社会实践优秀个人”荣誉称号。

在科研合作方面，首席专家围绕水果采后减损、活性成分高值化利用、生物合成键调控因子挖掘等关键领域开展了深入研究。近年来，团队主持了省部级以上项目20余项，发表了100余篇相关成果论文，并取得了13件授权发明专利。首席专家作为第一完成人，获得了教育部科技进步一等奖和浙江省自然科学二等奖各1项。此外，团队还开发了物流保鲜装备、产品和健康产品，构建了类黄酮生物合成技术体系，并制定/参与制定了10项标准，为行业发展提供了有力的科技支撑。

在产业服务方面，小院团队的园艺产品采后减损与品质维持技术助推了果品企业的转型升级，培育了园艺产品上市物流企业，如浙江佳农果蔬股份有限公司。此外，团队还长期服务嘉兴地区葡萄生产，从2006年开始，协同当地科研和农技推广单位，先后承担实施了国家科技支撑计划、浙江省科技厅重大项目、嘉兴市科技计划等科研项目，重点围绕品种选育、优质高效省力化栽培核心技术开展研究，取得显著成效，促进了嘉兴葡萄产业的高质量发展。团队成员受聘为嘉兴市葡萄产业农合联首席专家，每年开展技术培训和业务指导10余次，促进产业转型升级，实现农民增收和农业增效。推动了多个区域品牌的打造，如“嘉兴葡萄”和“象山红美人”，为产业高质量发展提供了坚实的技术支撑。近年来，成果应用带来的新增经济效益超过12亿元。团队的部分研究成果已经形成了行业标准、地方标准和企业标准，为行业和企业的规范化发展提供了指导依据。此外，建立的生物合成体系为园艺产品活性成分的生物合成和健康产品开发奠定了重要基础和技术支撑，为优质高附加值水果新品种的定向培育做好了准备，展现出了巨大的产业化应用潜力。

综上所述，浙江南湖葡萄科技小院在教学、科研合作、服务产业等方面均取得了显著成就，为推动农业科技进步和产业发展做出了重要贡献。