2023年9月,北京顺义林草菌蕈科技小院在北京市顺义区农业科学研究所基地挂牌,北京市顺义区农业科学研究所出资建设了学生宿舍和食堂,购置了研究生入驻的生活必需品。首批学生在2023年9月至2024年1月,入驻北京顺义林草菌蕈科技小院,开展林草菌蕈科研实践活动。木林镇是北京市顺义区下辖镇,距北京市区约60公里,它坐落在顺义、密云和怀柔三个区县的交界处,与龙湾屯镇相邻,与杨镇和北小营镇相连,与怀柔区的杨宋镇相邻,与密云县的河南寨镇为邻。整个镇域面积达到83.4平方千米。本次实践活动以北京绿兴特食用菌合作社为依托,为同学们搭建发挥专业优势的平台,帮助当地食用菌栽培和管理水平,实现农村经济的联动发展,通过实践活动将课堂学习和乡村实践紧密结合起来,共同助力乡村振兴。
2023年11月,北京林业大学草业与草原学院与北京市顺义区农业科学研究所(北京市顺义区农业环境监测中心)签订《共建林下经济教学实习基地协议书》。食用菌种植是一项具有广阔发展前景的农业产业。食用菌具有高蛋白、低脂肪、丰富的营养成分和药用价值,在北京市农村发展特色农业产业具有广泛的前景。习近平总书记指出,菌草技术是“以草代木”发展起来的中国特有技术,实现了光、热、水三大农业资源综合高效利用,植物、动物、菌物三物循环生产,经济、社会、环境三大效益结合,有利于生态、粮食、能源安全。很多食用菌栽培基质是农林废弃物,未来将制成食用菌培养料,实现废弃物的循环利用,体现出食用菌生产链中绿色、低碳的重要环节。
乡村振兴战略是我国政府提出的一项关键发展策略,旨在全面建设社会主义现代化国家。而研究生社会实践则能有效地为乡村振兴提供人才、智力和科技支持。通过参与实践活动,实践团成员能够更深入地了解社会、国情和人民群众的需求与期望,从而更好地提升自我、认识社会并为其提供服务。食用菌栽培的主要流程包括选择适当的食用菌品种,准备好培养基质并进行灭菌处理、将食用菌菌种接种在培养基质,控制好温度、湿度和光照等环境条件,食用菌的栽培管理。在暑期社会实践中,实践团成员掌握了食用菌栽培过程中的各种操作,并感受到了食用菌栽培过程的趣味和意义。通过实践,大家深刻认识到了“实践出真知,实践长真才”的道理。
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