拟新建科技小院在教学、科研和产业服务方面具有良好的工作基础。团队成员学缘结构好，年龄结构合理，从事专业和研究方向覆盖面广，团队具有高水平的研究能力、技术水平、创新能力，搭建了产学研协同发展模式，面向学科发展与学术前沿，围绕云南经济社会发展重大需求，开展云南特产茶科研攻关，完善云茶从茶园到茶杯产业链科研平台，提高云茶产业自主创新能力和核心竞争力。同时，开展从业人员科技培训，提升云茶从业人员科技水平，为云南茶产业健康持续发展服务。团队整体研究能力强，尤其是普洱茶方面研究能力与学术技术水平处在国内领先、国际先进水平。经多年的研究，在普洱茶品质形成机理、加工关键技术、保健功效、质量安全等方面取得了突破性的成果和知识产权，创建了普洱茶微生物固态发酵理论体系，构建了普洱茶核心加工技术体系，奠定了普洱茶基础理论和应用技术。发表研究论文300余篇，获授权专利26项。出版教材和研究专著《普洱茶学》《云南普洱茶》《普洱茶健康之道》《普洱茶与微生物》《云南普洱茶化学》《第一次品普洱茶就上手》等30余部，为普洱茶产业持续发展奠定了理论基础。研究成果获云南省科技进步特等奖1项、一等奖2项、三等奖3项，神农中华农业科技奖二等奖1项，大理州科学技术三等奖1项，中国茶叶学会科技进步二等奖2项，三等奖1项。同时搭建了科研成果转化平台，促进成果有效转化，为开发生产优质特色云茶产品提供理论支撑，为打造云茶特色品牌、提升云茶产业科技水平、促进云茶产业健康持续发展服务，促进产业技术创新成果产业化应用，经济效益显著，为推动普洱茶产业健康发展做出了重要贡献。

云南农业大学茶学院建有省高校智能有机茶园建设重点实验室等校内外14个教学科研生产实习基地，同时依托现有的云南省茶深加工工程技术研究中心、普洱茶学教育部重点实验室、农业生物多样性应用技术国家工程研究中心、省部共建云南生物资源保护与利用国家重点实验室、新农村发展研究院、农业部云南茶树及茶叶加工科学观测实验站、云南省高校食品加工与安全控制重点实验室、云南普洱茶研究院等国家级、省部级平台和茶叶加工、品质分析实验室、生化实验室、微生物研究实验室、普洱茶专业发酵室、食品质量与安全实验室等，具备相应的常规研究设备及拥有先进设备，注重通过理论及实践教学全覆盖，实现科研平台支撑人才培养、校企合作、产学研结合发展。

拟新建科技小院在教学、科研和产业服务方面具有良好的工作基础。团队成员学缘结构好，年龄结构合理，从事专业和研究方向覆盖面广，团队具有高水平的研究能力、技术水平、创新能力，搭建了产学研协同发展模式，面向学科发展与学术前沿，围绕云南经济社会发展重大需求，开展云南特产茶科研攻关，完善云茶从茶园到茶杯产业链科研平台，提高云茶产业自主创新能力和核心竞争力。同时，开展从业人员科技培训，提升云茶从业人员科技水平，为云南茶产业健康持续发展服务。团队整体研究能力强，尤其是普洱茶方面研究能力与学术技术水平处在国内领先、国际先进水平。经多年的研究，在普洱茶品质形成机理、加工关键技术、保健功效、质量安全等方面取得了突破性的成果和知识产权，创建了普洱茶微生物固态发酵理论体系，构建了普洱茶核心加工技术体系，奠定了普洱茶基础理论和应用技术。发表研究论文300余篇，获授权专利26项。出版教材和研究专著《普洱茶学》《云南普洱茶》《普洱茶健康之道》《普洱茶与微生物》《云南普洱茶化学》《第一次品普洱茶就上手》等30余部，为普洱茶产业持续发展奠定了理论基础。研究成果获云南省科技进步特等奖1项、一等奖2项、三等奖3项，神农中华农业科技奖二等奖1项，大理州科学技术三等奖1项，中国茶叶学会科技进步二等奖2项，三等奖1项。同时搭建了科研成果转化平台，促进成果有效转化，为开发生产优质特色云茶产品提供理论支撑，为打造云茶特色品牌、提升云茶产业科技水平、促进云茶产业健康持续发展服务，促进产业技术创新成果产业化应用，经济效益显著，为推动普洱茶产业健康发展做出了重要贡献。

云南农业大学茶学院建有省高校智能有机茶园建设重点实验室等校内外14个教学科研生产实习基地，同时依托现有的云南省茶深加工工程技术研究中心、普洱茶学教育部重点实验室、农业生物多样性应用技术国家工程研究中心、省部共建云南生物资源保护与利用国家重点实验室、新农村发展研究院、农业部云南茶树及茶叶加工科学观测实验站、云南省高校食品加工与安全控制重点实验室、云南普洱茶研究院等国家级、省部级平台和茶叶加工、品质分析实验室、生化实验室、微生物研究实验室、普洱茶专业发酵室、食品质量与安全实验室等，具备相应的常规研究设备及拥有先进设备，注重通过理论及实践教学全覆盖，实现科研平台支撑人才培养、校企合作、产学研结合发展。