拟建的山东乳山牡蛎科技小院位于山东省威海市乳山市徐家镇。该科技小院拟采用校（中国海洋大学）企（乳山市华隆生物科技股份有限公司）产学研联合的方式进行共建，由王鹏教授担任首席专家。自2019年起，王鹏教授与乳山市华隆生物科技股份有限公司建立了良好的产学研合作机制，依托双方合作项目“威海市海洋经济创新发展示范城市产业链协同创新类项目-牡蛎活性肽系列产品开发及产业链构建”，形成一系列合作成果，包括：构建牡蛎肽制备关键技术1项；建设年产1500吨/年产线1条，年产500万份牡蛎肽功能食品生产线1条，并分别取得生产许可证；研发优质牡蛎活性肽原料1种，牡蛎肽功能产品2种；申请国家发明专利3件，已授权国家发明专利1件，合作发表论文多篇，参与编写《牡蛎肽》团体标准1项，制定企业标准2项，获批市级技术平台1个，申请注册商标品牌1个，项目研究成果《牡蛎资源全质精深加工关键技术及产业化开发》，通过青岛市科技成果标准化评价（青科评备字第2021050051号），认定该技术成熟度为13级，整体达到国际先进水平。获生产力促进奖三等奖1项。

实现牡蛎肽和牡蛎壳的精深加工，累计实现牡蛎肽及牡蛎肽功能产品销售额超过8000万元，培养专业技术人员10余人，联合培养硕士研究生8名，新增就业80余人，形成了良好的经济效益和社会效益。

拟建的山东乳山牡蛎科技小院位于山东省威海市乳山市徐家镇。该科技小院拟采用校（中国海洋大学）企（乳山市华隆生物科技股份有限公司）产学研联合的方式进行共建，由王鹏教授担任首席专家。自2019年起，王鹏教授与乳山市华隆生物科技股份有限公司建立了良好的产学研合作机制，依托双方合作项目“威海市海洋经济创新发展示范城市产业链协同创新类项目-牡蛎活性肽系列产品开发及产业链构建”，形成一系列合作成果，包括：构建牡蛎肽制备关键技术1项；建设年产1500吨/年产线1条，年产500万份牡蛎肽功能食品生产线1条，并分别取得生产许可证；研发优质牡蛎活性肽原料1种，牡蛎肽功能产品2种；申请国家发明专利3件，已授权国家发明专利1件，合作发表论文多篇，参与编写《牡蛎肽》团体标准1项，制定企业标准2项，获批市级技术平台1个，申请注册商标品牌1个，项目研究成果《牡蛎资源全质精深加工关键技术及产业化开发》，通过青岛市科技成果标准化评价（青科评备字第2021050051号），认定该技术成熟度为13级，整体达到国际先进水平。获生产力促进奖三等奖1项。

实现牡蛎肽和牡蛎壳的精深加工，累计实现牡蛎肽及牡蛎肽功能产品销售额超过8000万元，培养专业技术人员10余人，联合培养硕士研究生8名，新增就业80余人，形成了良好的经济效益和社会效益。