在萍乡市科技局和校科技处的重视和支持下,我院科技特派员专家前期多次深入企业一线,对江西省萍乡市黄家将食品有限公司开展调研交流和考察,实地了解和掌握企业经营和生产中的技术问题,就辣椒酱的产业链生产达成了合作意向,企业发挥自身市场优势,我院发挥学科和平台优势,双方优势互补共同促进科技小院建设。
(1)教学工作基础
该科技小院依托我院生物与医药硕士专业学点食品工程和发酵工程学科方向的积累和优势,在合作开展专业硕士研究生实践教学方面进行了积极探索,包括共建校企实践基地建设、研究生实践课程、行业导师授课讲学、产教融合课程等教学模式。通过以上校企实践基地建设,不仅能推动我院生物制药、食品学科与工程、生物与医药本科及研究生的实践技能养成,锻炼实践和实训本领,更好对接企业和市场的对人才培养的实践需要。
(2)科研合作
牵头单位已经与共建单位、依托单位前期建立了紧密的合作关系,签订了产品合作开发协议和研究生实践基地等。这些合作关系为小院提供了强大的科研支持,包括新技术、新方法的引进,以及针对产业关键问题的联合攻关。
(3)服务产业
该科技小院紧密结合当地主导产业和首位产业,为农业生产提供了全方位的服务。包括技术咨询、新品种新技术推广、病虫害防治等,有效提升了农业生产的科技水平和效益。通过引进和研发新技术新品种,提高了农产品的产量和品质,为农业产业升级提供了有力支撑。积极参与农产品的市场营销和品牌建设,通过线上线下销售渠道的拓展,提高农产品的市场占有率和品牌知名度。
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