辽宁长海县獐子岛海参科技小院，是中国海洋大学依托食品科学与工程学院，拟在辽宁省长海县獐子岛镇以海参产业为特色的科技小院。小院的建设目标是为了推动中国海洋大学青年教师将科研方向与社会服务相结合，形成“把论文写在祖国大地上”的实践氛围。建成后小院将在长海县进行海参产业加工技术需求调研，与县域内优秀的海参养殖户、海参专业合作社建立紧密联系，与县域内的农业农村局、海洋渔业发展局、区域工厂等单位开展技术交流与合作。

在教学方面，海参科技小院主要围绕海参产业链，开展多层次的教学和培训活动，包括开设短期课程和培训班，科技小院还与其他高校和科研院所合作，共同举办各类课程和培训班，为当地培养更多的专业技术人才。建设实践教学基地科技小院积极建设实践教学基地，为学生提供实践锻炼的机会。食品科学与工程学院的教师和研究生开展海参加工等方面的实践指导，让学生在实践中掌握海参加工和产品开发的技能和知识，提高学生的实践能力和创新能力。此外，科技小院还与当地生产企业合作，为学生提供实习和实践的场所，让学生更好地了解当地海参产业的发展情况和实际需求，为当地海参产业的可持续发展做出贡献。

在科研合作方面，小院负责老师是国内海参加工技术研究权威团队的成员之一，其所在的薛长湖院士教授团队领衔完成的成果“海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用”荣获2020年度国家科技进步二等奖，是海参领域唯一的国家级科技进步奖。在前期也与獐子岛集团股份有限公司经过了长期的合作，开发的快速复水干海参产品——“参旅”，在行业内取得了广泛关注，企业单品销售超过2亿元。在接下来，科技小院作为依托将进一步在海参、海参加工副产物高质化利用方面开展合作，开发高附加值产品，推动产业的高质量发展。

在服务产业方面，科技小院将作为中国海洋大学食品科学与工程学院与当地海参产业的链接纽带，通过研究生在实地的调查和对产业问题的了解，自行开展研究或将问题带回到实验室，寻求更广大的科研力量来攻关。通过对行业问题深入的了解和身临其境的思考，发现产业中实际问题，为当地海参产业发展和乡村振兴提供有力的支持。

辽宁长海县獐子岛海参科技小院，是中国海洋大学依托食品科学与工程学院，拟在辽宁省长海县獐子岛镇以海参产业为特色的科技小院。小院的建设目标是为了推动中国海洋大学青年教师将科研方向与社会服务相结合，形成“把论文写在祖国大地上”的实践氛围。建成后小院将在长海县进行海参产业加工技术需求调研，与县域内优秀的海参养殖户、海参专业合作社建立紧密联系，与县域内的农业农村局、海洋渔业发展局、区域工厂等单位开展技术交流与合作。

在教学方面，海参科技小院主要围绕海参产业链，开展多层次的教学和培训活动，包括开设短期课程和培训班，科技小院还与其他高校和科研院所合作，共同举办各类课程和培训班，为当地培养更多的专业技术人才。建设实践教学基地科技小院积极建设实践教学基地，为学生提供实践锻炼的机会。食品科学与工程学院的教师和研究生开展海参加工等方面的实践指导，让学生在实践中掌握海参加工和产品开发的技能和知识，提高学生的实践能力和创新能力。此外，科技小院还与当地生产企业合作，为学生提供实习和实践的场所，让学生更好地了解当地海参产业的发展情况和实际需求，为当地海参产业的可持续发展做出贡献。

在科研合作方面，小院负责老师是国内海参加工技术研究权威团队的成员之一，其所在的薛长湖院士教授团队领衔完成的成果“海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用”荣获2020年度国家科技进步二等奖，是海参领域唯一的国家级科技进步奖。在前期也与獐子岛集团股份有限公司经过了长期的合作，开发的快速复水干海参产品——“参旅”，在行业内取得了广泛关注，企业单品销售超过2亿元。在接下来，科技小院作为依托将进一步在海参、海参加工副产物高质化利用方面开展合作，开发高附加值产品，推动产业的高质量发展。

在服务产业方面，科技小院将作为中国海洋大学食品科学与工程学院与当地海参产业的链接纽带，通过研究生在实地的调查和对产业问题的了解，自行开展研究或将问题带回到实验室，寻求更广大的科研力量来攻关。通过对行业问题深入的了解和身临其境的思考，发现产业中实际问题，为当地海参产业发展和乡村振兴提供有力的支持。