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广东汕头金平天悦研究院科学小院

一、教学科研能力

教学方面:研究院承建“江南大学国家技术转移中心汕头分中心”,依托江南大学食品工程、生物工程、物联网、纺织工程、智能制造等优势学科,拥有一支完全契合区域支柱产业的师资队伍。2017年依托江南大学,联合深圳大学、华南理工大学、华南农业大学、汕头大学、厦门大学、暨南大学、广东工业大学、吉林大学等高校成立的“广东省食品产业技术创新联盟”,为研究院提供了阵容强大的培训师资队伍。同时,林玉惠院长具有多年食品工程实战经验,是深圳大学特聘授课教授、粤东高级技工学院兼职讲师。主要教授《食品工厂设计与环保工程》《食品加工技术》《食品微生物检验》等核心专业课。近年来,天悦研究院不断吸引企业合伙人,如法律服务、财税风控方面等人才,逐步加强研究院人才队伍建设。近年来天悦研究院先后开展多场产业多工种的技能培训,培训效果较好,企业及学员满意度高,具有良好社会效益。

科研方面:研究院利用自身优势,积极推动产业合作及成果转化。应市场需求,研究院联合区域食品开发了三大系列二十余种健康营养的速食产品,并于2021年3月在成都糖酒会上成功亮相。为进一步拓展科技创新产业链,2018年11月成立深圳科技创新服务基地“深圳市大美天悦科技有限公司”,2023年入驻深圳光明—金平产业协同发展基地。2023年积极开展科技成果转化,已实现常温长保质期鸡爪、健康营养系列固体饮品、潮汕特色饼食、常温咖啡冻等系列产品产业化。

二、服务产业

研究院积极开展技术交流活动,组织科技成果发布会,推动科技成果转化。2023年7月协办汕头市产学研“面对面”食品工业专场对接会,向科技企业推介科技成果100项,通过引进江南大学、深圳大学两家高校共同参与现场签约项目3项,共同签订学生实习基地5个。2023年2月协办“汕头市金平区“三新两特一大”重点产业链技术对接系列获得大健康专场对接会”活动,以“大健康 创未来”为主题,邀请江南大学、汕头大学、广东以色列理工学院等高校院所专家与辖区大健康企业进行交流对接,共推进3家企业成功签约。

研究院主要以现代农业、食品精深加工、海洋资源深加工、生物工程、精细化工等领域的重大现代化关键技术为自主创新资源,依托江南大学,联合国内重点高校建立产业联盟,为大型企业提供现代农业综合体规划,中小微企业提供新产品、新设计、新材料、新技术的研发服务。

广东汕头金平天悦研究院科学小院

培养单位:深圳大学

联合培养单位:汕头市天悦科技创新研究院有限公司

所属地区:广东省汕头市
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广东汕头金平天悦研究院科学小院简介

一、教学科研能力

教学方面:研究院承建“江南大学国家技术转移中心汕头分中心”,依托江南大学食品工程、生物工程、物联网、纺织工程、智能制造等优势学科,拥有一支完全契合区域支柱产业的师资队伍。2017年依托江南大学,联合深圳大学、华南理工大学、华南农业大学、汕头大学、厦门大学、暨南大学、广东工业大学、吉林大学等高校成立的“广东省食品产业技术创新联盟”,为研究院提供了阵容强大的培训师资队伍。同时,林玉惠院长具有多年食品工程实战经验,是深圳大学特聘授课教授、粤东高级技工学院兼职讲师。主要教授《食品工厂设计与环保工程》《食品加工技术》《食品微生物检验》等核心专业课。近年来,天悦研究院不断吸引企业合伙人,如法律服务、财税风控方面等人才,逐步加强研究院人才队伍建设。近年来天悦研究院先后开展多场产业多工种的技能培训,培训效果较好,企业及学员满意度高,具有良好社会效益。

科研方面:研究院利用自身优势,积极推动产业合作及成果转化。应市场需求,研究院联合区域食品开发了三大系列二十余种健康营养的速食产品,并于2021年3月在成都糖酒会上成功亮相。为进一步拓展科技创新产业链,2018年11月成立深圳科技创新服务基地“深圳市大美天悦科技有限公司”,2023年入驻深圳光明—金平产业协同发展基地。2023年积极开展科技成果转化,已实现常温长保质期鸡爪、健康营养系列固体饮品、潮汕特色饼食、常温咖啡冻等系列产品产业化。

二、服务产业

研究院积极开展技术交流活动,组织科技成果发布会,推动科技成果转化。2023年7月协办汕头市产学研“面对面”食品工业专场对接会,向科技企业推介科技成果100项,通过引进江南大学、深圳大学两家高校共同参与现场签约项目3项,共同签订学生实习基地5个。2023年2月协办“汕头市金平区“三新两特一大”重点产业链技术对接系列获得大健康专场对接会”活动,以“大健康 创未来”为主题,邀请江南大学、汕头大学、广东以色列理工学院等高校院所专家与辖区大健康企业进行交流对接,共推进3家企业成功签约。

研究院主要以现代农业、食品精深加工、海洋资源深加工、生物工程、精细化工等领域的重大现代化关键技术为自主创新资源,依托江南大学,联合国内重点高校建立产业联盟,为大型企业提供现代农业综合体规划,中小微企业提供新产品、新设计、新材料、新技术的研发服务。

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