我校机械工程与力学学院马秋成教授,自2009年以来,带领科研团队紧密结合湖南特色产业的发展需要,开展莲子高效自动化加工技术研究,并取得较好的前期成果。提出了用空心冲针和压缩空气挤出莲芯的鲜莲子去芯方法;发明了用于鲜莲子通芯和干莲子开边的自适应对中机构;研究了鲜莲子去芯并行作业的高效方法;发明了自适应对中、双锥针夹持-对冲连续作业的干莲子开边方法;获国家发明专利授权23项,并获2013年度湖南省技术发明二等奖,2018年度湖南省科技进步二等奖,相关成果已转让湖南莲美食品有限公司、广昌县兴莲机械制造有限公司进行产业化推广。中央电视台科教频道CCTV10《我爱发明》栏目和农业农村频道CCTV17《乡村纪事》栏目分别于2014年和2019年,对马秋成教授团队的研发成果进行了专题报道。前期基础实现了科技创新、人才培养和服务地方经济建设的有机结合。
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