通过建设湖南慈利红薯生产与深加工科技小院，带动全县发展高品质红薯生产基地1万亩以上，发展岩泊渡牌老字号红薯粉丝1万吨以上，同时发展红薯膳食纤维保健饮料、红薯膳食保健豆腐新发明专利产品100吨以上，实现总产值1.6亿元以上。

通过建设湖南慈利红薯生产与深加工科技小院，带动全县发展高品质红薯生产基地1万亩以上，发展岩泊渡牌老字号红薯粉丝1万吨以上，同时发展红薯膳食纤维保健饮料、红薯膳食保健豆腐新发明专利产品100吨以上，实现总产值1.6亿元以上。