湖南桃源红茶科技小院主要针对桃源茶产业中存在的问题(根据企业需求涉及茶树补光、光谱萎凋工艺优化、味觉/嗅觉定制化及机械自动化、智能化以及标准化智慧茶园等),以农用化学材料学科交叉联合实验室为核心,联合茶学、生物学、化学团队等,跨学科建立科技小院,开展联合攻关。通过让茶学、生物学、化学等专业老师带队,研究生常驻在企业一线,与一线农业生产人员同吃、同住、同工作,快速融入企业,积极向一线工作人员学习实操技能和经验,理论联系实践,深刻认识茶产业中的关键问题。同时,研究生在企业工作学习过程中,利用所学知识,影响、指导、教会一批农业技术人员及茶区茶农,提高一线工作人员对技术的热情。另外,积极探索农业领域高层次应用型人才培养新模式,指导老师与企业导师共同商定,使研究生的论文课题围绕桃源茶产业问题开展,使研究成果能够最大化转化落地及商业化,基于产业孵化新质生产力。培养三农情怀,激发个人情感和专业自信心,着力培养一批知农爱农、掌握农业科技理论知识和实践技能并具备工程化转能力的研究生。
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