山东泰安良庄叶菜科技小院建设的目标是聚焦泰安市菠菜、芹菜、芫荽等叶菜类蔬菜生产，开展新品种引进和轻简高效新技术应用，提升叶菜类蔬菜产业附加值。同时促进泰安市蔬菜相关科技成果转化落地，推动科技创新和企业孵化，提升地方经济发展水平和科技水平。

山东泰安良庄叶菜科技小院建设的目标是聚焦泰安市菠菜、芹菜、芫荽等叶菜类蔬菜生产，开展新品种引进和轻简高效新技术应用，提升叶菜类蔬菜产业附加值。同时促进泰安市蔬菜相关科技成果转化落地，推动科技创新和企业孵化，提升地方经济发展水平和科技水平。