山东峄城枣庄孙枝鸡科技小院，立足新鉴定的国家遗传资源枣庄孙枝鸡，聚焦其肉质风味佳、营养丰富、蛋黄比率高等优质特性，围绕“品种保种”与“产品开发”两大核心，开展技术攻关与产业融合，旨在充分挖掘这一特色种质资源的经济潜力，推动枣庄地方优质土鸡与辣子鸡产业向全链条高质量发展。

山东峄城枣庄孙枝鸡科技小院，立足新鉴定的国家遗传资源枣庄孙枝鸡，聚焦其肉质风味佳、营养丰富、蛋黄比率高等优质特性，围绕“品种保种”与“产品开发”两大核心，开展技术攻关与产业融合，旨在充分挖掘这一特色种质资源的经济潜力，推动枣庄地方优质土鸡与辣子鸡产业向全链条高质量发展。