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春季枝条萌芽,秋季果实成熟。葡萄的生长顺应着大自然的一年四季,春去冬来,葡萄也完整走完了它的一年。从萌芽变成饱满圆润的果实,每一串果实,都会在酿酒师的手中变为佳酿,这便是酿酒葡萄的意义与价值。萌芽生长...
葡萄原产亚洲西部,是世界上最古老的果树树种之一,植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧亚及格陵兰地区。早在先秦时期,西域就已开始种植葡萄、酿造葡萄酒。西汉,张骞出使西域带回了葡萄,当时司马迁的...
首先,我们需要知道,并不是所有葡萄都适合酿酒。我们平时吃的鲜食葡萄就不能酿出好酒,因为糖分不够,风味也不够集中。比起鲜食葡萄,酿酒葡萄的果粒更小,果实一般呈球形,果皮厚而耐嚼,果肉虽少但果汁含量丰富,...
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河北昌黎葡萄科技小院
培养单位:河北科技师范学院
联合培养单位:朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司
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春季枝条萌芽,秋季果实成熟。葡萄的生长顺应着大自然的一年四季,春去冬来,葡萄也完整走完了它的一年。从萌芽变成饱满圆润的果实,每一串果实,都会在酿酒师的手中变为佳酿,这便是酿酒葡萄的意义与价值。萌芽生长...
葡萄原产亚洲西部,是世界上最古老的果树树种之一,植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧亚及格陵兰地区。早在先秦时期,西域就已开始种植葡萄、酿造葡萄酒。西汉,张骞出使西域带回了葡萄,当时司马迁的...
首先,我们需要知道,并不是所有葡萄都适合酿酒。我们平时吃的鲜食葡萄就不能酿出好酒,因为糖分不够,风味也不够集中。比起鲜食葡萄,酿酒葡萄的果粒更小,果实一般呈球形,果皮厚而耐嚼,果肉虽少但果汁含量丰富,...
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