湖南桃源稻米科技小院(三部门小院)(运行中)
培养单位:湖南农业大学 | 联合培养单位:桃源县兴隆米业科技开发有限公司
探讨稻谷的营养价值(如糙米的膳食纤维,维生素B群)及潜在风险,并且建议通过多样化米制品实现均衡饮食。
中国科学院团队通过植硅体分析,揭示了中国长江流域水稻从十万年前野生分布到11万年前完成驯化的历程,并且确认了东亚水稻作物农业与西亚麦农业同源起步
稻米的一身都是宝,稻壳可以用来制作生物颗粒用来燃烧,副产物米糠可以提炼出米糠油,碎米用作制作米粉等等。
湖南桃源稻米科技小院
培养单位:湖南农业大学
联合培养单位:桃源县兴隆米业科技开发有限公司
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