梁进，博士，教授，硕导。茶与食品科技学院副院长, 安徽省农产品加工工程实验室常务副主任，食品科学与工程系教工党支部书记，食品科学与工程系副主任。安徽省农业农村厅新型职业农民培训库培训专家（培训领域：农产品及食品加工与质量安全），安徽省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目师资库专家，安徽农业大学成教学院现代青年农场主及农业经理人等培训专家。安徽省首批双链融合专员、 中国食品科学技术学会高级会员，中国茶叶学会团体会员。合肥市农产品贮藏及初加工专家工作室首席专家。主要从事果（坚果）蔬（蔬菜）菌（食用菌）茶等特色农产品加工及休闲食品开发工作。

1 基础科学研究：农产品及食品微纳米化加工（超微茶粉等）、食品胶体、可食性膜包装保鲜。 2 产品应用研发：安徽特色农产品（蔬菜、茶叶、食用菌及坚果等）加工及副产物资源开发利用。 3 特色休闲食品：安徽传统地方特色休闲食品（肥西粉折、特色米线、风味锅巴等）特产开发。

1 安徽省农业农村厅职业农民专家库培训专家； 2 安徽省食用菌技术协会技术专家； 3 中国环境科学学会绿色包装专业委员会常务委员 4 中国食品科学技术学会高级会员； 5 中国茶叶学会、安徽省茶叶学会团体会员； 6 安徽省茶业协会 会员； 7 安徽省欧美同学会理事。

梁进，博士，教授，硕导。茶与食品科技学院副院长, 安徽省农产品加工工程实验室常务副主任，食品科学与工程系教工党支部书记，食品科学与工程系副主任。安徽省农业农村厅新型职业农民培训库培训专家（培训领域：农产品及食品加工与质量安全），安徽省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目师资库专家，安徽农业大学成教学院现代青年农场主及农业经理人等培训专家。安徽省首批双链融合专员、 中国食品科学技术学会高级会员，中国茶叶学会团体会员。合肥市农产品贮藏及初加工专家工作室首席专家。主要从事果（坚果）蔬（蔬菜）菌（食用菌）茶等特色农产品加工及休闲食品开发工作。

1 基础科学研究：农产品及食品微纳米化加工（超微茶粉等）、食品胶体、可食性膜包装保鲜。 2 产品应用研发：安徽特色农产品（蔬菜、茶叶、食用菌及坚果等）加工及副产物资源开发利用。 3 特色休闲食品：安徽传统地方特色休闲食品（肥西粉折、特色米线、风味锅巴等）特产开发。

1 安徽省农业农村厅职业农民专家库培训专家； 2 安徽省食用菌技术协会技术专家； 3 中国环境科学学会绿色包装专业委员会常务委员 4 中国食品科学技术学会高级会员； 5 中国茶叶学会、安徽省茶叶学会团体会员； 6 安徽省茶业协会 会员； 7 安徽省欧美同学会理事。