陈黄曌
副教授
- 所属高校:河南牧业经济学院
- 所属科技小院:河南长垣张三寨镇小麦酿酒农文旅科技小院
- 所在地:河南省
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开通时间:2024.08.02
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个人简介
陈黄曌,男,1986年2月生,中共党员,西北农林科技大学博士研究生,主要研究方向为酿造原料与酒体品质调控。校级学术带头人,国家一级品酒师,法国CAFA三级侍酒师,河南省优秀科技特派员。参与河南省科技攻关项目5项(前三名),主持校科研创新项目2项,出版专业教材3部,发表科技论文15篇: SCI 6 篇、EI 3篇、中文核心6 篇,授权发明专利 3 项、实用新型专利 4项,完成专利科研成果转化2项。近三年来,荣获河南省 “最美豫酒工匠”和“豫酒转型工作先进个人”荣誉称号,河南省教育教学技能竞赛三等奖,指导大学生科创项目荣获国家一等奖。
研究领域
酿造原料与酒类品质调控
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