该科技小院牵头单位为河南农业大学，共建单位为河南大学和河南牧业经济学院，由1位教授，5位副教授，1位高级实验师组成专家团队，自2020年8月，每年派2名专业硕士研究生、8名本科生常驻酎丰酒坊酿酒厂进行实习，对河南省非遗物质文化遗产酎酒及酎丰酒开展了文化历史调研、红色基因挖掘、酿酒工艺改进、酒类品质检测等工作，在人才培养、科技创新、社会服务等方面已经取得了一些成效。如：目前已帮助企业建设酎丰酒庄文旅基地、酒类生产已从作坊式逐渐步入到正规企业轨道、酿酒原料小麦品种得到优化、酿酒工艺得到改进、酒类品质检测更趋规范等，为农学专业硕士、化学学术硕士、酒店管理专业硕士研究生和酿酒工程本科毕业生提供了良好的实习基地，为分析化学、酿酒工艺、酒店管理等课程教学提供了科教融合、思政融合的案例资源。依托单位和建设单位之间还开展了生物质转化、流体性质研究、文化旅游宣传等方面的科研自选课题，逐渐形成高校和企业共成长的良好合作氛围。此外，依托单位提供科技小院师生的基本食宿条件和安全保障。

该科技小院牵头单位为河南农业大学，共建单位为河南大学和河南牧业经济学院，由1位教授，5位副教授，1位高级实验师组成专家团队，自2020年8月，每年派2名专业硕士研究生、8名本科生常驻酎丰酒坊酿酒厂进行实习，对河南省非遗物质文化遗产酎酒及酎丰酒开展了文化历史调研、红色基因挖掘、酿酒工艺改进、酒类品质检测等工作，在人才培养、科技创新、社会服务等方面已经取得了一些成效。如：目前已帮助企业建设酎丰酒庄文旅基地、酒类生产已从作坊式逐渐步入到正规企业轨道、酿酒原料小麦品种得到优化、酿酒工艺得到改进、酒类品质检测更趋规范等，为农学专业硕士、化学学术硕士、酒店管理专业硕士研究生和酿酒工程本科毕业生提供了良好的实习基地，为分析化学、酿酒工艺、酒店管理等课程教学提供了科教融合、思政融合的案例资源。依托单位和建设单位之间还开展了生物质转化、流体性质研究、文化旅游宣传等方面的科研自选课题，逐渐形成高校和企业共成长的良好合作氛围。此外，依托单位提供科技小院师生的基本食宿条件和安全保障。