
马倩倩
专业
食品加工与安全
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2022-09-18
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022023年05月走访农户汝阳香菇科技小院的同学们在跟随老师走进乡村,深入香菇种植一线,不仅能让同学们将理论知识与实际生产相结合,还能帮助农户解决实际问题,推动农业科技的发展。...
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032023年05月香菇分级包装汝阳香菇科技小院的同学们在老师的带领下,进入香菇种植基地进行实践活动,这对我们来说是一次非常宝贵的经验。在判别香菇好坏并进行分级包装的过程中,我们可以...
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042023年05月如何清洗香菇汝阳香菇科技小院的同学们进行香菇清洗方法的讨论和实操,是非常有益的活动。香菇是一种常见的食用菌,它的味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。然而,香菇在生长...
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052023年05月香菇柄营养价值高香菇柄的营养价值也是非常高的。香菇柄含有大量的膳食纤维,可以帮助我们消化,预防便秘。此外,香菇柄还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、微量元素和维生素等营养...
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062023年05月香菇的营养价值香菇是一种常见的食用菌,我们今天讨论了香菇的好处,其营养价值和好处如下:1.丰富的蛋白质和氨基酸:香菇含有18种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸,...
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072023年05月香菇预制菜产业发展前景作为菇中之王的香菇,在预制菜领域具有广阔的发展前景。预制菜市场的火爆为香菇产业带来了新的机遇,主要体现在以下几个方面:1.健康饮食需求:随着消费者对健...
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102023年05月香菇采收时的注意事项在香菇采收过程中,有以下几点需要注意:1.选择合适的采收期:香菇的采收应在菌盖七八成熟时进行,此时菌膜已破,菌盖尚未完全开展,菌褶已全部伸长并从白色转...
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122023年05月香菇保鲜小技巧今天我们分享一些香菇保鲜的小技巧。1.短期保鲜:将新鲜香菇放在阴凉干燥处,避免阳光直射。可以将香菇伞朝下柄朝上放在保鲜袋里,扎几个透气孔,然后放在冰箱...
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152023年05月香菇干制前的处理香菇在干制前,原料的处理非常重要,以下是一些处理步骤:1.适时采收:香菇的采收时间对其品质有很大影响。一般来说,应在菌盖七八成熟时进行采收,此时菌膜已...
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122023年05月香菇脱水烘干注意事项在香菇脱水烘干过程中,要注意以下问题:1.适应的烘干温度:烘烤初期,烘箱或烘房内的温度上升速度应缓慢递增,一般每小时不超过5。升温过快,菇体表面迅速收...
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