陈佳，博士，讲师，硕士生导师，山东省青创团队计划带头人，入选聊城大学“光岳新秀”人才计划，主要从事粮油功能化加工及安全检测研究。近年来，主持国家自然基金项目1项，山东省青创团队计划项目1项，山东省青年科技人才托举工程项目1项，聊城大学博士科研启动项目1项，参与国家“十三五”重点研发项目子任务1项，国家自然基金面上项目2项，陕西省农业科技攻关项目1项，陕西省农业协同创新与推广联盟重大项目1项等，担任journal of future foods期刊青年编委；先后在国内外知名学术期刊发表学术论文30余篇，其中以第一作者发表SCI/EI论文16篇，授权国家发明专利1项。曾获2022年中国粮油学会科学技术一等奖（6/9）；聊城市科技创新成果一等奖 1 项（7/7）；2020年陕西省科技工作者创新创业大赛三等奖（1/6）；2022年第四届“瑞元杯”油脂科技青年论坛二等奖； 2019年第二届美国油脂化学家协会（AOCS）中国分会年会 “Best Poster Award”等多项奖励。

粮油功能化加工及安全检测

Journal of future foods青年编委

陈佳，博士，讲师，硕士生导师，山东省青创团队计划带头人，入选聊城大学“光岳新秀”人才计划，主要从事粮油功能化加工及安全检测研究。近年来，主持国家自然基金项目1项，山东省青创团队计划项目1项，山东省青年科技人才托举工程项目1项，聊城大学博士科研启动项目1项，参与国家“十三五”重点研发项目子任务1项，国家自然基金面上项目2项，陕西省农业科技攻关项目1项，陕西省农业协同创新与推广联盟重大项目1项等，担任journal of future foods期刊青年编委；先后在国内外知名学术期刊发表学术论文30余篇，其中以第一作者发表SCI/EI论文16篇，授权国家发明专利1项。曾获2022年中国粮油学会科学技术一等奖（6/9）；聊城市科技创新成果一等奖 1 项（7/7）；2020年陕西省科技工作者创新创业大赛三等奖（1/6）；2022年第四届“瑞元杯”油脂科技青年论坛二等奖； 2019年第二届美国油脂化学家协会（AOCS）中国分会年会 “Best Poster Award”等多项奖励。

粮油功能化加工及安全检测

Journal of future foods青年编委