1.建设条件情况:浙江善蒸坊食品股份有限公司位于浙江省衢州市龙游经济开发区,占地40000多平方米,企业注册资金1200万元,是一家以传统糕饼为主的产业化农业龙头企业,主要生产“善蒸坊”牌龙游发糕,红糖馒头、桂花糕、葱花馒头、薯糕、芋头糕等传统系列食品。多年来,公司一直致力于产品研发和技术创新,在集合科研的基础上,结合公司自身技术力量,在新产品研发领域取得了丰硕成果。“善蒸坊”品牌始创于1933年,为中华老字号、国家高新技术企业、G20杭州峰会总仓供应企业、浙江省非物质文化遗产传承基地、浙江老字号文化传承示范基地、首届中国金牌旅游小吃金奖、浙江农家十大特色小吃等荣誉,在经营管理上,先后通过了“SC”“ISO9001”“ISO22000”及贯标认证。企业宗旨是以优质的产品、合理的价格、完善的服务赢得市场的信任和支持!企业始终本着“信誉第一,客户至上”的经营原则,及时提供市场所需的安全绿色的食品,销售网络覆盖全国。
浙江农林大学拥有省部共建亚热带森林培育国家重点实验室、浙江农林大学薯类作物研究所、浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室等设备优良的科研平台以及条件良好的试验基地,具有多年甘薯、马铃薯等薯类产品加工技术研究的经验。
2.产业服务方面:陆国权教授作为薯类产业首席专家,浙江善蒸坊食品股份有限公司为衢州甘薯、马铃薯、芋头等薯类最大的加工基地,双方的合作为衢州地区薯芋产品市场供应提供了巨大支持。
3.入驻研究生情况:浙江农林大学团队目前有硕士研究生4名,先后入驻,开展薯类作物栽培、贮藏与育种研究。
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