陕西杨凌食品质量与安全科技小院的成立依托于西北农林科技大学食品安全科技团队和陕西西科佳益生物科技有限公司的发展基础，在教学、科研合作以及服务产业等方面已形成了坚实的工作基础，为未来的持续发展和技术创新奠定了良好的基础。

小院首席负责人——张文涛，教授，博士生导师。先后入选“博士后创新人才支持计划”、“陕西省高校科协青年人才托举计划”、“仲英青年学者”；主要研究方向为食品中主要安全危害因子的绿色高效控制，结合食品、材料以及化学等多学科的前沿技术，构建果蔬食品中有害微生物等主要安全危害因子的绿色高效控制体系，并研制了多项食品纳米领域新技术用于食品包装。在国家自然科学基金、中国博士后科学基金面上资助、陕西省重点研发计划、广东省自然科学基金（青年提升项目）等项目的资助下，取得了系列研究进展。相关研究成果以第一/通讯作者在Nano Letters、Advanced Science、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry等期刊发表SCI论文52篇；以第一发明人授权发明专利8项；获得首届中国博士后创新人才支持计划十大创新成果、陕西省高等学校科学技术一等奖等奖励。并先后入选博士后创新人才支持计划、陕西省科协青年人才托举计划、全球2%顶尖科学家等，担任Foods编委、Journal of Future Foods青年编委等，表明该负责人已具备了扎实的理论和研究基础，可保障本科技小院的顺利建设和运行。

在教学方面，该科技小院依托的科研团队已经成为培养食品农业科技人才的重要基地。鼓励和支持青年科研人员参与光驱动保鲜包装技术的研发工作，通过实践锻炼和学术交流等方式，培养了一批具有创新精神和实践能力的青年骨干。目前已培养相关领域专业博士4名，硕士18名。

在科研合作方面，与多个科研机构和企业建立了长期合作关系。通过共享资源、互通有无，在光驱动生鲜农产品保鲜包装技术的研发上取得了显著成果。不断探索新的保鲜包装材料和光源技术，努力提高农产品的保鲜效果和延长货架期。

在服务产业方面，始终坚持以市场需求为导向，紧密结合农业生产实际，帮助农业生产者掌握光驱动保鲜包装技术，提高经济效益和市场竞争力。同时，积极与农业产业链上下游企业合作，共同推动光驱动保鲜包装技术的产业化应用。

未来，小院将继续发挥自身优势，不断创新和完善工作机制，为推动农业科技进步和农业产业的可持续发展做出更大的贡献，为农业生产者提供更加精准、高效的技术支持和解决方案。

陕西杨凌食品质量与安全科技小院的成立依托于西北农林科技大学食品安全科技团队和陕西西科佳益生物科技有限公司的发展基础，在教学、科研合作以及服务产业等方面已形成了坚实的工作基础，为未来的持续发展和技术创新奠定了良好的基础。

小院首席负责人——张文涛，教授，博士生导师。先后入选“博士后创新人才支持计划”、“陕西省高校科协青年人才托举计划”、“仲英青年学者”；主要研究方向为食品中主要安全危害因子的绿色高效控制，结合食品、材料以及化学等多学科的前沿技术，构建果蔬食品中有害微生物等主要安全危害因子的绿色高效控制体系，并研制了多项食品纳米领域新技术用于食品包装。在国家自然科学基金、中国博士后科学基金面上资助、陕西省重点研发计划、广东省自然科学基金（青年提升项目）等项目的资助下，取得了系列研究进展。相关研究成果以第一/通讯作者在Nano Letters、Advanced Science、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry等期刊发表SCI论文52篇；以第一发明人授权发明专利8项；获得首届中国博士后创新人才支持计划十大创新成果、陕西省高等学校科学技术一等奖等奖励。并先后入选博士后创新人才支持计划、陕西省科协青年人才托举计划、全球2%顶尖科学家等，担任Foods编委、Journal of Future Foods青年编委等，表明该负责人已具备了扎实的理论和研究基础，可保障本科技小院的顺利建设和运行。

在教学方面，该科技小院依托的科研团队已经成为培养食品农业科技人才的重要基地。鼓励和支持青年科研人员参与光驱动保鲜包装技术的研发工作，通过实践锻炼和学术交流等方式，培养了一批具有创新精神和实践能力的青年骨干。目前已培养相关领域专业博士4名，硕士18名。

在科研合作方面，与多个科研机构和企业建立了长期合作关系。通过共享资源、互通有无，在光驱动生鲜农产品保鲜包装技术的研发上取得了显著成果。不断探索新的保鲜包装材料和光源技术，努力提高农产品的保鲜效果和延长货架期。

在服务产业方面，始终坚持以市场需求为导向，紧密结合农业生产实际，帮助农业生产者掌握光驱动保鲜包装技术，提高经济效益和市场竞争力。同时，积极与农业产业链上下游企业合作，共同推动光驱动保鲜包装技术的产业化应用。

未来，小院将继续发挥自身优势，不断创新和完善工作机制，为推动农业科技进步和农业产业的可持续发展做出更大的贡献，为农业生产者提供更加精准、高效的技术支持和解决方案。