人参，传奇的百草之王，隐藏着神奇的密码。人参是药，同时又是食品。历经千年，人类在不断努力中发现了它的密码，创造着它的价值。不论保存，还是使用，传统的手工技艺、现代化的加工、科学的探索，人参的传奇密码正...

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人参，一种古老而神秘的中药，从古至今，人们不断探寻人参食用的更好方法。当皇室独享的神草走下圣坛，当人参摆脱药罐进入菜肴，人参也从此走向一条全新的道路。

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人参，从野生于原始森林到人工种植培育，经历了一个漫长而特殊的过程。如今，人们又希望将它回归林下，回到它的自然状态。这不仅是因为品质追求，更是环保需要。从了解自然到与自然和谐种参的历程，也是一段人类文明...

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三月十六，点灯以后，人寿年丰，把头保佑。农历三月十六，在东北长白山，人们纪念的这个日子被称为老把头节，开山之际，举行浓重的仪式，准备丰盛的祭品，祭祀山神老把头，已成为长白山人的习俗，这种仪式即是对祖先...

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西洋参最早见于清代儒医汪昂编著的《补图本草备药》，在其书稿已完成的情况下，汪昂从太医院获悉有关西洋参使用方面的资料，特将西洋参收录为新增27种之一，名曰“西洋参，记载：苦甘凉、味厚气薄，补肺降火，生津...

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西洋参（PanaxquinquefoliusL.），是五加科人参属的多年生草本植物。西洋参的根为圆柱形或纺锤形；叶片广卵形或倒卵形，边缘有粗锯齿；花序是伞形，尊绿色，钟状；花瓣绿白色，花药卵形或矩圆形...

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中国最早有关人参药用价值的记录，见于成书秦汉时期的《神农本草经》。东汉末年的张仲景在《伤寒论》中，说人参“主治心下痞坚，旁治不食呕吐等”。后来南朝《名医别录》、唐朝《药性本草》、宋朝《诸家本草》、元朝...

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生活型：多年生草本；株：高达60厘米；茎：根茎短，主根纺锤形；叶：掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形，长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形...

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