学生部分日志

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  2023年11月
  香菇干燥前的预处理

  2023年10月28日，我和农户一起对香菇进行了分拣。在分拣之前，我查阅了一些资料，了解到香菇在分拣过程中需要根据成色、大小和完整度进行分类。较大、完...
• 19

  2023年11月
  香菇的烘干

  2023年10月28日，我和农户一起对香菇进行了分拣。在分拣之前，我查阅了一些资料，了解到香菇在分拣过程中需要根据成色、大小和完整度进行分类。较大、完...
• 21

  2023年11月
  整理香菇烘干脱水后的注意事项

  2023年10月28日，我和农户一起对香菇进行了分拣。在分拣之前，我查阅了一些资料，了解到香菇在分拣过程中需要根据成色、大小和完整度进行分类。较大、完...
• 24

  2023年11月
  整理香菇加工过程的生产规范

  2023年10月28日，我和农户一起对香菇进行了分拣。在分拣之前，我查阅了一些资料，了解到香菇在分拣过程中需要根据成色、大小和完整度进行分类。较大、完...
• 25

  2023年11月
  了解香菇深加工产品种类

  2023年11月25日，深入了解了香菇深加工产品的多样性，包括香菇干、香菇粉、香菇酱、香菇罐头等。通过查阅资料调研了当前香菇深加工产品在国内外市场的销...
• 26

  2023年11月
  香菇产品的市场调研

  2023年11月26日，今天的工作重点是对香菇产品的市场调研。我和团队成员一起走访了当地的农产品市场，了解了香菇的销售情况以及消费者的需求和反馈。通过...
• 27

  2023年11月
  学习香菇预制菜

  2023年11月27日，在学习香菇预制菜过程中，我获得了丰富的经验和宝贵的收获。首先，我深刻领悟到香菇的多样性和适应性。在制作预制菜的过程中，我发现香...
• 28

  2023年11月
  香菇产品的质量控制

  2023年11月28日，进行了香菇产品的质量控制工作。质量控制是确保香菇产品达到高标准的关键环节。以下是我今天的具体工作：首先，我进行了香菇产品的采收...
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  2023年11月
  食用菌速冻技术技术介绍

  2023年11月29日，今天通过资料查询和网上学习了解到食用菌速冻技术的相关知识，为以后的学习奠定了知识基础。食用菌速冻加工是将烫漂冷却的食用菌置于低...
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  2023年11月
  香菇的预处理

  2023年11月30日，今天我负责了香菇的预处理工作，这是为了确保香菇在后续加工中能够保持品质和新鲜度。早晨，我开始了预处理工作的准备。首先，我检查了...