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全国科技小院
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16
2024/06
为徐沟贾记公司提供企业服务，去生产车间了解灌肠工艺流程和关键控制点。
为徐沟贾记公司提供企业服务，去生产车间了解灌肠工艺流程和关键控制点。
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14
2024/06
在精酿车间跟踪拌醅全过程，并向师傅请教拌醅过程中操作注意事项
在精酿车间跟踪拌醅全过程，并向师傅请教拌醅过程中操作注意事项
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25
2024/05
中试实验的全过程跟踪和学习
许女老师带领的科研团队与福源昌老陈醋有限公司进行产学研合作，团队成员驻厂进行中试实验的全过程跟踪和学习。在精酿车间观察和记录酒精发酵过程中酒醪的状态的变化；在检测室与研发部成员交流探讨酒醪理化指标测定。
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19
2024/05
中试实验的全过程跟踪
许女老师带领的科研团队与福源昌老陈醋有限公司进行产学研合作，团队成员驻厂进行中试实验的全过程跟踪和学习。学生向制曲师傅请教学习大曲发酵过程中曲块的变化情况；学生和精酿车间师傅就酒精发酵过程展开交流。
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04
2024/05
食醋科技小院-大曲原料测定
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29
2024/04
食醋科技小院-微生物培训
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29
2024/04
食醋科技小院-大曲培训
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山西榆次食醋科技小院
培养单位：山西农业大学
联合培养单位：山西福源昌老陈醋有限公司
所属地区：山西省晋中市
详情地址：
联系电话：13485490746
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