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全国科技小院
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2024/08
千年紫笋，茶香悠悠
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2024/08
历史名茶——长兴紫笋茶
早在一千多年前的唐代，长兴顾渚山区得天独厚的茶生环境引起了茶圣陆羽的关注，并以此作为长期考察、研究和实践的重点,在顾渚山各个岭坞考察茶事，品茶鉴水，撰写了《顾渚山记》，称颂“顾渚山之茶，芳香甘冽，冠于...
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2024/08
紫笋茶发展历史
上世纪60年代省茶叶公司唐立新、原浙江农业大学庄晚芳等专家教授提出要尽快恢复生产紫笋茶这一历史名茶1976年周火生等专家提出了“紫笋茶要保持其芽叶完整、条索紧裹必须走‘半炒半烘’路子，鲜叶的采摘标准为...
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2024/08
长兴县茶产业发展情况
长兴茶产业发展情况长兴茶园总面积15万亩，其中紫笋茶面积3.7万亩，白茶面积10.7万亩。全县主要产茶乡镇（街道）有11个，茶叶农户约9000余户，其中5亩以上茶叶主体（农户）3620户、12.63万...
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2024/08
长兴紫笋茶历史遗存介绍
紫笋贡茶有五个之最。一是历史最久。紫笋茶被列为贡茶始于唐代宗广德年间（公元763-764），迄今已有1200余年。据《新唐书》等史料记载唐代贡茶较广，而顾渚紫笋茶最为著名，乃贡茶中之上名。时每年清明前...
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浙江长兴紫笋茶科技小院
培养单位：浙江大学
联合培养单位：长兴茶叶行业协会
所属地区：浙江省湖州市
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