《本草纲目》中记载龙眼“食品以荔枝为贵，而资益以龙眼为良”，并认为龙眼肉具有“开胃健脾，补虚益智”的功效，龙眼性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。古代文献如《神农本草经》和《南方草木状》...

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科普文章

龙眼不仅营养丰富,而且是药食两用的滋补佳品。其鲜食爽脆、口味清甜，经晒干或烘干得到的龙眼肉(桂圆)是一味传统的中药，性甘、温、可补益心脾、养血安神，用于治疗气血不足、心悸怔仲、健忘失眠、血虚萎黄等症。

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桂圆＝龙眼，同一样东西的两种不同呈现形式。一般新鲜的称为龙眼，但是经过风干的龙眼叫做桂圆，或者龙眼干。龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，进口龙眼上市时间略有不同，因果核圆黑光泽，种脐...

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